是日做了英雄？

看過了食友的食評，對此店也有一定的興趣，見到它竟然做起團購來，立時二話不說買了兩張，與唔太一起來吃它一吃，看看吃過之後，究竟是我做了英雄？還是店家才是英雄？還是可能我只是狗熊呢？

此店的套餐都是以三文治為基礎，薯條及汽水為基本的套餐就是淨包價加八元，是日的團體就是大概比單吃頜便宜七元至十七元不等，另外店家也有彈性的容許團購的食客如普通的食客般，加錢轉當中的薯條及汽水作其他小食及飲料，這個做法相當之聰明，比起早前在某E字頭乳酪店那奇怪的安排，真的是差天共地。

本人當然不甘吃薯條及汽水，兩客薯條分別轉了要凱撒沙律及燒汁芝士薯條，喝的就分別要了蒸餾咖啡及法國Monbana熱巧克力。

先來吃凱撒沙律，看起來真的做得似模似樣，淡黃色的Dressing，加上麵包粒、煙肉碎及翠綠的羅馬生菜，感覺非常不錯，不過將以上的材料來一并放入口，那些煙肉粒太過生硬，雖然它們不油膩，但又同樣地一點也不香，那麼它的作用又何在呢？再者，芝士粉的香味始終不可能及得上刨碎的巴馬芝士，又是一個不太妥當的地方。

除此之外，麵包粒蒜味不足，但坦然也夠脆口，而羅馬生菜夠新鮮夠多，吃起來非常爽口，掛上頗為厚身的沙律醬汁，其實也不太差，如果那沙律汁味道可以沒那麼酸，而又多分蛋黃醬及芝士味就好了，可能店家的Dressing下得太多檸檬汁了吧。

另外一個小吃是燒汁芝士薯條，其實即是大家很熟悉的Poutine，本人見識淺薄，暫時記憶當中，最為好吃的Poutine，就是New York Fries了，而是日的這一客Poutine，簡直是不能同日而語，炸薯條的面層舖上的芝士只得一小堆，而且最大的問題是芝士的質地重要變硬的跡象，吃起來不軟腍不香，真的是不加也罷。

那個燒汁也好不了到哪！燒汁很薄身，而味道更是可以用淡然來形容，入口有如豉油茨，全無肉汁的氣色，反之薯條自己夠粗夠脆夠乾身，炸得外層香脆，而內部則吃到有薯粉的感覺，雖然薯仔的香味很普通，但用來蘸茄汁來吃，就是不錯的了。

燒肉眼牛扒三文治的製作過程

之後就是吃主菜的時間了，先來介紹燒肉眼牛扒三文治，以店家的圖示，是在法包之中夾了薄切燒肉眼牛扒、芝士、紅洋蔥、生菜及Hero特製醬汁，一口咬下來，包身先予人香脆的感覺，後予人軟腍及麵包香，之後吃到牛油味及Hero特製醬汁中的芥末味，但芝士味道就真的是一點也吃不出。

幸而上述這兩項汁料已經是足令個包夠味道，加上新鮮爽口的生菜，底層那些紅洋蔥及夠辛香，加上入口嫩滑的燒肉眼牛扒，切得夠薄，令人倍感它很夠鬆軟，加上掛身的燒汁來吃，令個包整體有一定濕度，令人更易入口，所以總體而言，其實也蠻好吃的。

另一個主食是Hero熱狗，其材料就分別有克羅地亞佳拿熱狗腸、生菜、蕃茄及Hero特製醬汁，而熱狗包渾身都是芝麻，所以一口咬下，立時感受到的，不是腸仔的味道，也不是Hero特製醬汁的味道，而是芝麻的香味，加上店家的熱狗包塗牛油就是塗得夠慷慨，這已經是先嬴了一半。

那另一半當然要有好味的腸仔吧，閃閃發油光的腸仔，入口又不是太過油膩，腸衣偏向軟腍，但腸肉的口感夠實在，肉味也不遜，感覺真的很是不錯，加上爽口的生菜及甜美的蕃茄，總括而言，也真的甚是不錯，不過個人認為如果能再加多點生菜及蕃茄，吃起來口感更澎湃，而成本也不會加太多，希望店家不妨考慮考慮。

最後介紹喝的，說這杯咖啡是蒸餾咖啡，其實也許有點誤導吧，不過本人也可以說，此店用的是全自動機，方便是真的的，不過質素就……加上那些在機內長年存放的咖啡豆，所以也不期望杯咖啡好喝，咖啡已經預先下了奶，淡淡的咖啡味之中，不着一點酸味，而甘澀味也不強，只是一點點，悄悄的在舌頭上作怪，加上淡淡的奶香，本人的結論也只能是不難喝。

另外一杯是法國Monbana熱巧克力，其實是一種巧克力粉，還記得小時候會用吉百利巧克力粉來沖熱巧克力喝，但人大了，對巧克力認識多了，就自然知道這個做法不太妥當，就等於將咖啡豆變成三合一咖啡一樣，那好極也有限吧，而本人的估計也沒錯，巧克力入口是夠稠夠挺，味道夠濃，不過那份巧克力應有的香味，就真的跟巧克力專門店賣的現打熱巧克力，是完全兩回事，不過純粹以其出品而言，是比起很多快餐店的要好。

吃畢就已經很飽了，總括而言，本人印象最深的，都是非主角燒肉眼牛扒三文治莫屬，這的確做得很不錯，不過也不是無可挑剔，加上副線產品有點不堪一擊，看來店家真的是做不成英雄了，而我本人？也當然不是了吧。

味道3 / 5   環境4 / 5   服務3.5 / 5

店名：Hero Sandwich

地址：香港大角咀詩歌舞街83號亮賢居地下7-8號舖

電話：25232333