2011年9月30日 星期五

在家的咖啡良伴


天天也在家喝杯咖啡,對咖啡有要求之外,對配咖啡的食物也當然會有點要求,究竟用來配蛋糕、曲奇,還是麵包呢?有些人會以為牛奶是咖啡的好朋友,本人不反對,但本人一向也認為,曲奇才是最佳的咖啡良伴。


是日吃的是一盒Jules Destrooper的曲奇餅Jules Destrooper這個比利時品牌已經有125年的歷史,是舉世聞名的甜點品牌之一,是日有幸收到人家送的雜綿曲奇,分享介紹給大家。


裡面有四款的口味,先來介紹Virtuoso巧克力肉桂餅乾,雖然說它是肉桂餅乾,可是我又真的吃不出有啥肉桂味,可能因為那巧克力真的是太甜吧,甜入心扉!當中有點脆餅,當它是巧克力脆餅吃,小朋友一定喜歡。


Almond Thins杏仁薄片比起剛才的巧克力餅,吃起來更有層次及深度,除了如預期一樣那麼的香脆之外,而且有很香的杏仁味,加上不太甜又有牛油香,Like


Butter Crisps奶油薄片是一塊很脆很脆的曲奇餅,是四塊當中最脆的一塊,入口就是一陣很濃的牛油味,香脆甜美,貌似Waffle的它,吃起來更有一陣不俗的蛋味,吃得人停不了口。


最後介紹細細的Crocante小圓餅,其實也許不是什麼餅來的嘛,其實有如一件小小的杏仁Tart,外層鬆得來有點腍,Nuts軟腍而不夠香脆,而且巧克力也是太甜了吧,除了甜味,真的吃不出有什麼其他味道,這件圓餅不是要突出Nuts的香味嗎?

總括來說,是很好的咖啡良伴。

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