跟一大堆的家人飲茶，本來打算試試點喜來，皆因附近兩間的點心專門店，分別是添好運及一點心都取了一星，肯定多人到不得了，加上早前已經試過了，所以寧願走去試未吃過的店，怎知都是沒有位，加上家人是萬分不願等位的，唯有望門輕嘆，去了家人常去的彩福，本人最後當然只是略吃一點，留肚再戰。
之後要到深水埗辦點事，反正太子跟深水埗都不是太遠，就邊走邊看有什麼好吃，途經一所小店，個店名真的勁似一些涼茶舖的名字，說自己的豬油渣麵很是出色，就一於入去試試看，小小的店只有不足十個座位，等了片刻才有個位坐，就快快的要了個辣魚蛋及豬油渣麵好了。
先介紹主打的油渣麵，湯底都是沒什麼特別的味道，主要也是靠奉上的菜圃提味，店家供應兩款任舀的菜圃碎粒，一款是平常的黃黃的，另一款是橙色偏紅，很明顯就是加了辣的意思吧。
兩者咬入口都很碎，所以要很仔細去咬，才知道那些菜圃是爽爽的，而味道方面，前者入口有蒜蓉味，確是真的幾香，後者就帶點點刺激，各有各的特別，味道方面真的不錯。
至於主角油豬渣吃起來明顯的不夠肥美，先是比起深水埗的周記，再而想起大角咀的英記更是不得了，那邊的豬油渣比此店的更厚肉，吃起來的甘香度都更高。
麵條都是一貫豬油渣麵來的貨色，常說這根本就是最便宜的那些包裝烏冬，吃起來粗身而偏腍，吃起來沒多大麵粉的香味。
魚旦就真的只能用一個抵字去形容，五元足有八粒，可是店家虛張聲勢的說有多辣，可是此辣汁一點也不辣，而且汁身太稀又不夠厚，魚旦雖不太彈牙，但至少不死實，算是讓我全吞它們下肚的理由吧。
吃了一點東西就結賬了，總共都是十七元，非常之經濟抵食，好！一於繼續看看有什麼好吃。
味道2.5/ 5 環境2/ 5 服務3/ 5
店名：春潤堂
地址：香港九龍深水埗大埔道14-16號華都大廈2號舖
電話：27882383
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